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铁皮石斛
简介
具有益胃生津、滋阴清热的功效
一种贵重中药材,炮制后可以入药,常被用于方剂、中成药中。本品还可用于保健食品
湿温热邪没有化燥伤津者禁服,脾胃虚寒者禁服
中药介绍
铁皮石斛(Dendrobium Candidum)取自兰科植物铁皮石斛的干燥茎。
常被制成各种中成药,可用于治疗胃阴虚及热病伤津证、肾阴虚证。
主要药性
味甘、性微寒。归胃、肾经。
产地选材
主产于浙江天台县,云南西双版纳州勐海县,武义县,广西,安徽,湖南等地。
11月至翌年3月采收,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形或弹簧状,烘干;或切成段,干燥或低温烘干,前者习称“铁皮枫斗”(耳环石斛);后者习称“铁皮石斛”。
性状特征
铁皮枫斗(耳环石斛)
是铁皮石斛边加热边扭成螺旋形或弹簧状制成的。
通常为2~6个旋纹,茎拉直后长3.5~8厘米,直径0.2~0.4厘米。
表面黄绿色或略带金黄色,有细纵皱纹,节明显,节上有时可见残留的灰白色叶鞘;一端可见茎基部留下的短须根。
质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状。
以质坚实、断面平坦、灰白色为佳。
铁皮石斛
呈圆柱状的段,长短不等。以质坚实、断面平坦、灰白色为佳。
储存方法
放置在通风干燥处,注意防潮。
古籍记载
《本草衍义》:“治胃中虚热。”
《本草蒙筌》“益精强阴。壮筋骨,补虚赢,健脾膝,驱冷痹。皮外邪热堪逐,胃中虚火能除。。
功效作用
治疗功效
益胃生津,滋阴清热。
主治病证
热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软[2]。
作用分析
益胃生津
铁皮石斛味甘而性微寒,入胃经,擅长养胃的阴津,生津液,消除烦渴,又能够清除胃火。
可以治疗邪热灼伤津液导致的口渴、烦躁、出汗等。
也可以治疗胃部的阴津亏损,机体产生内火导致的没有食欲、干呕或者呕吐、胃部出现隐隐疼痛或灼痛的感觉等。
滋阴清热
铁皮石斛既能够滋养肾阴,又能够清退虚热,还兼有补肾、养肝、明目及强壮筋骨的作用。
可以治疗肾阴亏虚导致的眼睛看东西昏暗发黑、筋骨萎缩发软。
也可以治疗阴津亏损,机体产生内火导致骨蒸潮热等症。
临床应用
胃阴虚及热病伤津证
治热病灼伤津液,心烦口渴、舌头干舌苔发黑,常与天花粉、鲜生地、麦冬等药物同用。
治胃热阴津亏损导致的胃脘部疼痛、牙龈肿痛、口舌部有疮疡,可与生地、麦冬、黄芩等药物同用。
肾阴虚证
治肾的阴液亏虚、眼睛看东西昏暗模糊,常和枸杞子熟地黄菟丝子等药物同用。
治肾的阴液亏虚、筋骨萎缩发软,常和熟地、山茱萸杜仲牛膝等补益肝肾、强壮筋骨的药物同用。
治肾的骨蒸潮热,可以和生地黄、枸杞子、黄柏胡黄连等滋补肾阴、清退虚热的药物同用。
现代研究
研究发现,铁皮石斛具有增强免疫功能、调节胃肠、降血糖、促进唾液分泌、抗肝损伤、降血压等药理作用。
使用方法
中药的剂量是药效发挥的基础。剂量不同,不仅疗效会不同,其毒性也存在差异。
中药材必须经过炮制才能用于配方和制剂,炮制方式不同,药效会存在差异。
铁皮石斛可单独使用,也可以和其他中药配伍使用,或应用于方剂、中成药、药膳等。以下对部分常见内容进行举例介绍。
用法用量
铁皮石斛煎汁内服时,成人每天的常规用量为6~12克,鲜品15~30克。
除消食药(应该在饭后及时服药)、镇静安神药(临睡前服用)等药物之外,一般药物无论饭前还是饭后服,服药与进食都应间隔1小时左右,以免影响药效的发挥与食物的消化。
炮制方法
除去须根,洗净,拭去表皮上薄膜,切断。
常见配伍
铁皮石斛配生地黄
铁皮石斛擅长养胃的阴津,生津液,消除烦渴;生地黄擅长清热、养阴津,生津液止渴。
两药配伍,可增强滋养胃的阴津、生津液止渴、清热、去除烦躁的功效,适用于治疗热病伤津导致的口干咽燥,低热、心烦、口渴等。
铁皮石斛配沙参
铁皮石斛擅长养阴津去除火热之邪,补益、生成胃中津液;沙参擅长养阴津清除肺部火热,补益、生成胃中津液。
两药配伍,可增强补益、生成胃中津液的功效,适用于治疗杂病胃中阴津不足导致的饮食不香、没有食欲,胃中空虚、感觉饥饿但不是饥饿、感觉疼痛但不是疼痛、灼热不安宁,胃脘部隐痛或灼痛,干呕或打嗝等。
铁皮石斛配天花粉
铁皮石斛擅长补益、生成胃中津液,天花粉擅长生成津液治疗口渴。
两药配伍,可增强补益、生成胃中津液,治疗口渴的功效,适用于治疗胃中火热之邪炽盛,胃的阴津不足等。
铁皮石斛配黄芪
铁皮石斛擅长补益、生成胃中津液,黄芪擅长补气升举阳气。
两药配伍,可增强补气养阴津的功效,适用于治疗气阴不足导致的低热不退、心烦、口渴、身体疲倦乏力等。
铁皮石斛配枸杞子
铁皮石斛入肾经,有补益肾精明目的功效;枸杞子入肾经,有补肾肝肾精血、明目的作用。
两药配伍,可增强补益肝肾精血、明目的功效,适用于治疗肝肾不足、眼睛失养导致的两眼昏花等。
组成方剂
清暑益气汤
药物组成:西洋参、石斛麦冬、黄连、竹叶、荷梗知母甘草、粳米、西瓜翠衣。
功能与主治:清暑益气,养阴生津。适用于治疗暑热导致的气津损伤,症状有身体发热,出汗较多,口渴,心烦,小便短、颜色深,身体疲倦少气,精神不振。
地黄饮子
药物组成:熟干地黄巴戟天山茱萸、石斛、肉苁蓉附子五味子、官桂、白茯苓、麦门冬、石菖蒲远志
功能与主治:滋肾阴,补肾阳,开窍化痰。用于喑痱(舌头僵硬不能说话),足部痿废不能行走,口干不想喝水,足部发冷,面部发红。
制成中成药
养阴清胃颗粒
药物组成:石斛、知母、黄芪、茯苓白术、黄连、苦参白及地榆枳壳威灵仙射干连翘马齿苋
功能与主治:养阴清胃,健脾和中。用于郁结的火热之邪蕴结在胃部、伤到气阴所致的胃痛,症状有胃脘痞满或疼痛、胃中灼热、恶心呕吐、口中泛酸呕吐发苦、口臭口黏、大便干燥。
石斛夜光颗粒(丸)
药物组成:石斛、天冬、麦冬、地黄、熟地黄、枸杞子、肉苁蓉、菟丝子、五味子、牛膝、人参、山药、茯苓、甘草、水牛角浓缩粉、羚羊角、黄连、决明子青葙子菊花、盐蒺藜川芎防风苦杏仁、麸炒枳壳。
功能与主治:滋阴补肾,清肝明目。用于肝肾亏损,阴虚火旺,症状有眼睛有内障,看东西昏暗,视物昏花。
药膳食疗
口渴、口中津液少,食欲不振
铁皮石斛20克,谷芽12克,白蜜30克。
前3味水煎取汁,加白蜜拌匀服用。
头晕目眩,视物昏花等
铁皮石斛30克,枸杞子15克,羊肝1个。
放砂锅内,慢火炖熟,喝汤吃肝。
可用于头晕目眩,视物昏花,眼睛怕光、容易流眼泪及复视,白内障,夜盲症。
热病损伤津液,心烦口渴等
鲜铁皮石斛30克,水煮取汁,加粳米50克,冰糖适量入砂锅内煮粥。
每日2次,稍温后一次性服下。
可用于热病损伤津液,心烦口渴;胃脘部隐隐作痛而兼干呕等。
安全用药
安全用药须知 温馨提示
使用铁皮石斛时,需要关注特殊人群的用药须知,此外,铁皮石斛与一些药容易混淆,需加以鉴别。
脾胃虚寒者禁服,以确保临床疗效、安全用药,避免不良反应的发生。
特殊人群
儿童用药以及具体用量需咨询医生,并在成人监护下使用。
用药禁忌
有铁皮石斛过敏史的人群,则禁止使用。
铁皮石斛能敛邪,所以温热病患者不应该过早应用;铁皮石斛还能助湿,所以湿温热邪没有化燥伤津的患者也应忌服。
脾胃虚寒者禁服。
忌食辛辣、油腻、生冷、不易消化及特殊刺激性的食物等,以免影响药物的吸收,使药物的疗效降低,具体忌口请咨询医生。
如果您正在服用其他药物,请务必提前告知医生。
鉴别用药
铁皮石斛与金钗石斛
二者都属于石斛中的一种。
铁皮石斛滋阴生津除热的功效最佳,金钗石斛作用较弱。
铁皮石斛与铁皮枫斗(耳环石斛)
二者都是铁皮石斛。
相较铁皮石斛而言,耳环石斛生津的功效好而且药性没有那么寒凉,可以用来制作代茶饮。
百科内容仅供医学科普使用,不能作为诊断治疗依据,具体请遵医嘱。
目录
简介
功效作用
使用方法
安全用药

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