全部分类
焦山楂
简介
具有消食导滞的功效
一种常见中药材，既是中药又是食物。炮制后可以入药，常被用于方剂配伍、中成药中
有焦山楂过敏史的人禁用
中药介绍
焦山楂（Charred Crataegi Fructus）为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实炮制而成。由于其味酸，食用后存留渣滓，炮制后表面为焦褐色，气焦香，因此被称为“焦山楂”。
用于治疗肉食积滞，泻痢不爽。
根据国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的中药名单》，山楂按照传统既是食品又是中药材（即食药物质，在民间简称为“药食同源”），在限定使用范围和剂量内作为药食两用。
主要药性
味酸、甘，性微温。归脾、胃、肝经。
产地选材
主产于山东、河南、河北、辽宁。
秋季果实成熟时采收，切片，干燥。以片大、皮红、肉厚、核少者为佳。
性状特征
焦山楂
类圆形厚片。表面为焦褐色，内部为黄褐色。气焦香，味酸、微涩。
储存方法
焦山楂放在通风干燥的地方。
功效作用
治疗功效
消食导滞。
主治病证
肉食积滞，泻痢不爽。
作用分析
消食导滞
焦山楂可以促进食物消化，用于治疗肉食积滞，可见胃脘和腹部胀满疼痛，腹泻，食欲不佳等；以及腹泻不爽。
临床应用
泻痢腹痛
治疗腹泻腹痛，可以单用焦山楂，或与黄连、木香等药物同用。
脾胃气虚所致食欲不振、面黄
血热所致的白疕、血风疮
使用方法
焦山楂可单独使用，也可以和其他中药配伍使用，或应用于中成药等，以下对部分常见内容进行举例介绍。
用法用量
焦山楂煎汁内服时，成人每天的常规用量为9～12克。
除消食药（应该在饭后服药）、镇静安神药（临睡前服用）等药物以外，一般药物无论饭前还是饭后服，服药与进食都应间隔1小时左右，以免影响药效的发挥与食物的消化。
炮制方法
焦山楂
取干净的山楂片，放在热锅内，用中火炒至表面焦褐色，内部黄褐色，喷淋清水少许，熄灭火星，取出，晾干。
常见配伍
白头翁配焦山楂
白头翁可以清热凉血，消除痢疾；焦山楂能够促进食物消化，止泻。
二者配伍使用，共同发挥清热消积，止泻止痢的功效，适用于胃肠积滞所致的消化不良，腹泻腹痛。
制成中成药
小儿泻速停颗粒
功能与主治：祛除体内的热邪和湿邪，通过健运脾胃来缓解泄泻的症状，以及缓解比较紧急的疼痛症状。用于小儿湿热壅遏大肠所致的泄泻，症见大便稀薄如水样，腹痛，食欲不佳；小儿秋季腹泻及迁延性、慢性腹泻见上述证候者。
小儿化食丸（口服液）
功能与主治：消食化滞，泻火通便。用于食滞化热所致的积滞，症见厌食，烦躁，恶心呕吐，口渴，胃脘和腹部胀满，大便干燥。
保和丸
功能与主治：消食，导滞，和胃。用于食积停滞所致的胃脘和腹部胀满，打嗝味道臭秽，嘴里反酸水，不想吃饭。
调肝和胃丸
功能与主治：疏肝和胃。用于治疗肝脏上升和胃腑下降的功能不协调，从而引起的胸胁部胀满，胃中有不适感，嘴里反酸水，恶心呕吐。
乐儿康糖浆
功能与主治：益气健脾，和中开胃。用于脾胃气虚所致的食欲不振，面黄，身体消瘦；厌食症、营养不良症见上述证候者。
安全用药
安全用药须知 温馨提示
使用焦山楂时，需要关注其特殊人群的用药须知。此外，焦山楂与一些药容易混淆，需加以鉴别。
焦山楂需要在医生的指导下使用，以确保临床疗效、安全用药，避免不良反应的发生。
特殊人群
儿童用药以及具体用量需咨询医生，并在成人监护下使用。
用药禁忌
有焦山楂过敏史的人群，则禁止使用。
忌食辛辣、油腻、生冷、不易消化及特殊刺激性的食物等，以免影响药物的吸收，使药物的疗效降低，具体忌口请咨询医生。
鉴别用药
生山楂、炒山楂、焦山楂与山楂炭
生山楂擅长活血化瘀，以及清理体内秽浊物质，减少体内多余脂肪，同时消食的作用也较强。常用于治疗肉食积滞，可见胃脘和腹部胀满疼痛，腹泻，食欲不佳等症状；以及血瘀闭经，产后瘀阻，心腹刺痛，胸部闷痛、心痛，高脂血症等。
炒山楂的酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，擅长消食化积，多用于治疗饮食积滞，可见胃脘和腹部胀满疼痛，打嗝味道臭秽，嘴里反酸水，或呕吐酸腐食物，食欲不佳，大便酸腐臭秽或夹有未消化的食物等症状。
焦山楂不仅酸味减弱，并增加了苦涩味，擅长消食止泻，多用于治疗食物停积在胃里消化不良及腹泻。
山楂炭味微苦涩，功效偏于止泻、止血，多用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。
百科内容仅供医学科普使用，不能作为诊断治疗依据，具体请遵医嘱。
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